جو لوگ اپنے وزن کو دیکھ رہے ہیں وہ اپنی خوراک میں ایسی غذائیں ضرور شامل کریں جو ان کی چربی کو تیزی سے جلائیں۔اگر وزن کم کرنے کا عمل سست ہو گیا ہے، تو قدرتی خوراک مدد کرے گی، جو میٹابولزم کو معمول پر لاتی ہے اور زہریلے مادوں کو دور کرتی ہے۔زیادہ تر چربی جلانے والے سستی کھانے ہیں جو کسی بھی اسٹور میں مل سکتے ہیں۔یہ کم چکنائی والی دودھ کی مصنوعات، بہت سے پھل اور بیریاں، چکن بریسٹ، اور دار چینی یا ادرک جیسے مصالحے ہیں۔
چربی جلانے والی مصنوعات
وہ غذائیں جو جسم کو چربی کو تیزی سے استعمال کرنے پر مجبور کرتی ہیں، سب سے پہلے، کم کیلوریز والی غذائیں۔کھانے کو ہضم کرنے میں بہت زیادہ توانائی خرچ ہوتی ہے، جس کا مطلب ہے کہ تقریباً تمام کھانے میں کیلوریز کی کم از کم مقدار ہونی چاہیے۔اگر وزن کم کرنے کے لیے معمول کی خوراک کو موثر چربی جلانے والی غذاؤں سے بدل دیا جائے تو جسم اپنے چربی کے ذخائر کو استعمال کرنا شروع کر دے گا اور وزن کم کرنے کا عمل شروع ہو جائے گا۔
مردوں اور عورتوں دونوں کے لیے ایک جیسی غذائیں غذا میں شامل کی جا سکتی ہیں، جو میٹابولزم کو تیز کرتی ہیں اور چربی کے ذخائر کو "پگھل" دیتی ہیں۔
سب سے زیادہ موثر چربی جلانے والے کھانے زیادہ تر پودوں پر مبنی کھانے ہیں۔یہ بہت سی دائمی بیماریوں کی موجودگی میں بھی استعمال کے لیے محفوظ اور منظور شدہ ہے۔آپ کسی بھی مقدار میں وزن کم کرنے کے لیے چربی جلانے والی مصنوعات استعمال کر سکتے ہیں۔
دودھ کی بنی ہوئی اشیا
گھر میں وزن کم کرنے کے لیے غذا کی ایک بہترین خصوصیت ڈیری فوڈ ہے۔لیکن آپ سارا دودھ استعمال نہیں کر سکتے۔موثر چربی جلانے والے قدرتی دہی، کیفیر، کاٹیج پنیر ہیں جن میں چربی کی مقدار صفر ہے۔
ڈیری مصنوعات کی کارروائی کا پورا راز اس حقیقت میں مضمر ہے کہ ان میں ہارمون کیلسیٹریول ہوتا ہے، جو جسم کی چربی کو ختم کرنے کا باعث بنتا ہے۔اس کے علاوہ دودھ کی مصنوعات میں پروٹین کی مقدار زیادہ ہوتی ہے۔وہ پٹھوں کے بافتوں کی پرورش کرتے ہیں اور جسم کو توانائی کے ذریعہ کے طور پر چربی کو تیزی سے استعمال کرنے میں مدد کرتے ہیں۔
دودھ کی مصنوعات کا استعمال کرتے ہوئے، آپ تیزی سے اطراف اور پیٹ سے اضافی سینٹی میٹر ہٹا سکتے ہیں، اگر آپ اس کے علاوہ خصوصی جسمانی مشقیں بھی کرتے ہیں۔
وزن کم کرنے کے لیے مفید تمام ڈیری مصنوعات ہوں گی، جن میں چربی کی مقدار 1% سے کم ہے۔یہ مصنوعات خواتین کے لیے بہترین چربی برنر ہیں۔
چکن فلیٹ
دبلی پتلی چکن فلیٹ ایک اور موثر چربی جلانے والا ہے جو خواتین کے لیے مثالی ہے۔اس طرح کے گوشت میں کافی پروٹین ہوتے ہیں، اور جسم ان کے ہاضمے پر بہت زیادہ توانائی خرچ کرتا ہے۔
چکن فلیٹ کی خوراک کے دوران، آپ کو دن میں کم از کم دو لیٹر صاف پانی پینا چاہیے۔یہ میٹابولزم کو بہت تیز کرتا ہے، اور یہ وزن کم کرنے میں بھی معاون ہے۔مائع کھانے سے پہلے پینے کی سفارش کی جاتی ہے، تقریبا 15 منٹ پہلے.
دن کے اختتام پر ایسی غذا پر، آپ 200 ملی لیٹر قدرتی سرخ شراب پی سکتے ہیں، جو میٹابولک عمل کو بھی تیز کرتا ہے۔
زیادہ فائبر والی سبزیاں
تمام سبزیاں جن میں فائبر کی بڑی مقدار ہوتی ہے وہ چربی جلانے والی ہوتی ہیں۔یہ شامل ہیں:
- پالک
- گاجر
- سبز مٹر؛
- بروکولی؛
- سیاہ مولی؛
- گھنٹی مرچ؛
- واٹرکریس
- کھیرا؛
- سرخ چقندر؛
- گوبھی
یہ سبزیوں کی جزوی فہرست ہے جو چربی جلانے والی ہیں۔لیکن یہ سبزیاں زیادہ وزن کے خلاف جنگ میں سب سے زیادہ موثر سمجھی جاتی ہیں۔
سبزیوں سے بھرپور غذا کا اصول سادہ ہے - جسم کو فائبر کو ہضم کرنے کے لیے سخت محنت کرنی پڑتی ہے، اور یہ بہت زیادہ توانائی خرچ کرتا ہے۔چونکہ سبزیوں میں کیلوریز کم ہوتی ہیں، اس لیے جسم اپنے چربی کے ذخائر سے توانائی حاصل کرے گا۔
مختلف سبزیوں سے بھرپور غذا کا نظام انہضام اور مدافعتی نظام پر مثبت اثر پڑتا ہے۔پودوں کی خوراک میں تمام اعضاء کے مربوط کام کے لیے ضروری وٹامنز ہوتے ہیں۔
لہسن اور پیاز
علیحدہ طور پر، پیاز اور لہسن کی چربی جلانے والی خصوصیات کو اجاگر کرنا ضروری ہے۔یہ غذائیں بھوک کے احساس کو کم کرتی ہیں، اس لیے ان کا استعمال دوپہر کے کھانے کے دوران کرنا چاہیے۔
لیکن انہیں بڑی مقدار میں کھانے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے۔
چربی جلانے والے پھل
ان مردوں اور عورتوں کے لیے جو تیزی سے وزن کم کرنا چاہتے ہیں، چربی جلانے والی خصوصیات کے ساتھ پھلوں پر مبنی غذا بھی موزوں ہے۔وزن کم کرنے کے لیے بہترین پھل انناس اور گریپ فروٹ ہیں۔
غیر ملکی انناس کی ساخت میں، وزن کم کرنے کے لئے بہت قیمتی مادہ ہے - برومیلین. یہ جسم کی چربی کو مؤثر طریقے سے توڑتا ہے۔پھل کی بنیاد پر، وزن میں کمی کی بہت سی مختلف مصنوعات فارمیسیوں میں فروخت کی جاتی ہیں۔
اگر آپ دن میں تین بار آدھا انگور کا پھل کھائیں تو نتیجہ آنے میں زیادہ دیر نہیں لگے گی - چربی ختم ہونا شروع ہو جائے گی۔اس کے علاوہ اس کھٹی پھل میں وٹامن سی بھی بہت زیادہ ہوتا ہے جو کہ مدافعتی نظام کو مضبوط کرتا ہے۔
وزن کم کرنے کے لیے خاص طور پر مفید پھلوں کے ٹکڑوں کے درمیان سفید حصے ہوتے ہیں، کیونکہ ان میں ایسے مادے ہوتے ہیں جو وزن کم کرنے کے عمل کو تیز کرتے ہیں۔
ادرک
ادرک کی جڑ آپ کو اضافی وزن سے چھٹکارا حاصل کرنے اور جلد کی شکل میں واپس آنے میں مدد کرے گی۔ادرک کاک ٹیل یا چائے بنانے کے لیے استعمال ہوتی ہے۔
چربی جلانے والی چائے تیار کرنے کے لیے، آپ کو:
- 1 چمچ لے لو. سبز چائے اور ابلتے ہوئے پانی کے 200 ملی لیٹر مرکب.
- ادرک کی جڑ تقریباً 10 گرام باریک کٹی ہوئی ہے۔
- سبز چائے میں مصالحہ ڈالیں۔
- 10 منٹ کے بعد مشروب کو چھان لیں اور چھوٹے گھونٹوں میں پی لیں۔آپ کو چینی شامل کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔
ادرک کے ساتھ چربی جلانے والی کاک ٹیل تیار کرنے کے لیے، آپ کو:
- ایک جار کو 1 لیٹر خالص پانی سے بھریں۔
- لیموں کے تین حلقے اور ادرک کی جڑ کے دو ٹکڑے پانی میں ڈالیں۔
- 1/2 چمچ پانی میں ڈالیں۔پسی ہوئی دار چینی اور 1 چمچ شامل کریں۔شہد
- جار کو فریج میں رکھیں۔12 گھنٹے کے بعد، چربی جلانے والا کاک تیار ہو جائے گا.
ایک لیٹر مشروب کو تین خوراکوں میں تقسیم کیا جانا چاہیے۔کھانے سے پہلے چھوٹے گھونٹوں میں کاک ٹیل پی لیں۔
ادرک میں ضروری تیل ہوتا ہے جو وزن کم کرنے کے عمل کو تیز کرتا ہے اور جسم میں میٹابولزم کو تیز کرتا ہے۔
دار چینی
یہ مسالا میٹابولک عمل کو تیز کرتا ہے اور اس طرح چربی کو تیزی سے جلانے کا سبب بنتا ہے۔اگر آپ اسے مشروبات میں شامل کرتے ہیں تو دار چینی آپ کی روزمرہ کی خوراک میں چینی کو آسانی سے بدل سکتی ہے۔اگر آپ اس مصالحے کو چائے یا کافی میں ڈال دیں تو جلد ہی مٹھائی کی خواہش ختم ہو جائے گی۔
دار چینی کا روزانہ استعمال اضافی وزن سے جلد نمٹنے میں مدد کرتا ہے۔
بیریاں
بیریوں میں انزائمز کی ایک ریکارڈ تعداد ہوتی ہے جو آپ کو ذیلی چربی سے نمٹنے کی اجازت دیتی ہے۔خاص طور پر راسبیری اور بلیک کرینٹ میں ان مادوں کی ایک بہت۔
فی دن 100 جی بیر، کھانے سے پہلے کھایا جانا، چربی کے جمع ہونے کو روک سکتا ہے۔بیریاں جسم میں کاربوہائیڈریٹس کو چربی میں تبدیل نہیں ہونے دیتیں۔
سبز چائے
موثر چربی جلانے والوں میں سے ایک سبز چائے ہے۔یہ مشروب، پورے جسم کے لیے مفید، میٹابولک عمل کو منظم کرتا ہے، بھوک کو کم کرتا ہے اور جسم کی چربی کو جلانے کو فروغ دیتا ہے۔
اگر آپ روزانہ ادرک اور شہد کے ساتھ سبز چائے کے 3-4 کپ پیتے ہیں اور اعتدال پسند لیکن باقاعدگی سے جسمانی سرگرمی کو نہیں بھولتے ہیں تو آپ کو اضافی پاؤنڈز کے بارے میں فکر کرنے کی ضرورت نہیں ہوگی۔لفظی طور پر 2-3 ہفتوں میں، subcutaneous چربی غائب ہو جائے گا.